A Polícia Civil do Estado de São Paulo, por meio da DISE (Delegacia de Investigações sobre Entorpecentes) de Americana, deflagrou na tarde desta quinta-feira a Operação "Clandestino", resultando na apreensão de mais de 3 toneladas de alimentos vencidos e impróprios para o consumo humano.
A ação foi realizada em um estabelecimento comercial localizado na Rua Antônio Campana, 99, no Jardim Progresso, após investigações apontarem um esquema de armazenamento irregular, adulteração de embalagens e comercialização de carnes e laticínios vencidos.
Mais de 3 toneladas de alimentos impróprios
No local, os policiais encontraram aproximadamente 2.500 kg de carnes variadas vencidas, 400 kg de requeijão e 230 kg de queijos estragados armazenados em três câmaras frias abarrotadas de produtos deteriorados, exalando forte odor de putrefação.
A Vigilância Sanitária de Americana também foi acionada, lacrando as câmaras frias e interditando o comércio.
Comerciante preso em flagrante
Durante a operação, um funcionário do estabelecimento foi abordado e, posteriormente, liberado após prestar depoimento. O proprietário do comércio, que atuava como espetaria e Empório de Bebidas com 3 câmaras frias, identificado como G.P.S., de 52 anos, chegou ao local durante a ação policial e foi preso em flagrante.
Ele responderá por adulteração de substância alimentícia destinada ao consumo humano (artigo 272 do Código Penal) e por crimes contra as relações de consumo (artigo 7º da Lei 8.137/90).
Após os procedimentos na sede da DISE, o comerciante foi encaminhado à Cadeia Pública de Sumaré, onde aguardará a audiência de custódia.